Шампиньоны запеченные

Шляпки свежих крупных шампиньонов уложить на смазанный жиром противень пластинками кверху, посолить, положить на каждую по кусочку сливочного масла и запечь в умеренно горячей  духовке   (15—20 минут).

450 г грибов, 45 г масла.

 

Источник—

Максимов, И.Н. Грибные блюда/ И.Н. Максимов.- Львов: Каменяр, 1971.- 175 с.

 

Предыдущая глава ::: К содержанию ::: Следующая глава

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Adblock
detector