Бутерброды с вареными грибами

Белые сушеные грибы отварить, отцедить, мелко порубить, заправить майонезом, посолить и перемешать. Полученной массой намазать ломтики хлеба и украсить мелко нарезанной зеленью.

40 г грибов, 35 г майонеза, 120 г хлеба.

 

Источник—

Максимов, И.Н. Грибные блюда/ И.Н. Максимов.- Львов: Каменяр, 1971.- 175 с.

 

Предыдущая глава ::: К содержанию ::: Следующая глава

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Adblock
detector