Популярная диетология.
Брынза. Пищевая, биологическая ценность и диетические свойства
015
Брынза — питательный кисломолочный продукт, как правило, соленый. Для приготовления брынзы створоженный казеин овечьего или коровьего молока до трех недель
Популярная диетология.
Халва
086
Халва. Это издавна популярное лакомство словарями русского языка толкуется как сладкое кушанье в виде твердой массы из растертых орехов, семян.
Популярная диетология.
Аппетит
028
Аппетит — сложная врожденная реакция на складывающееся отношение энергетических, пластических ресурсов организма человека и затраченной им энергии.
Популярная диетология.
Особенности приготовления диетических блюд
0150
Приготовление первых диетических блюд. При заболеваниях желудка, кишечника какой-то период необходимо готовить слизистый суп. Это блюдо на воде или с добавлением
Популярная диетология.
Морковь
0147
Морковь. «Сладкая, нежная, ароматная морковь никогда не приедается. Она помогает человеку избавиться от малокровия и упадка сил; укрепляет организм и защищает
Популярная диетология.
Сыры
078
Сыры давно считаются идеальным концентратом молока. Об их больших достоинствах писали многие философы, естествоиспытатели, поэты от глубокой древности до наших дней.
Популярная диетология.
Салат
076
Салат как овощная культура в пищу используется преимущественно сырым. Листья салата содержат 95,0 г% воды, 1,5 г% белков, 2,2 г% углеводов, 0,5 г% пищевых
Популярная диетология.
Шашлыки
0507
Шашлыки по классической рецептуре должны готовиться из лучших частей баранины, говядины или свинины. Для приготовления, например, шашлыка по-карски десятиграммовые
Популярная диетология.
Органические кислоты
047
Лимонная, молочная, винная, салициловая и ряд других органических кислот, не связанных с какими-либо компонентами пищевых продуктов, не только сообщают
Популярная диетология.
Сушеные плоды (сухофрукты). Пищевая, биологическая ценность и диетические свойства
036
Сушеные плоды (сухофрукты). Сушить впрок можно практически все фрукты и ягоды. При их обезвоживании концентрация белков, жиров, углеводов по сравнению
Adblock
detector