big-archive.ru

Большой информационный архив

                       

Маринады. Пищевая, биологическая ценность и диетические свойства

Маринады — соусы из уксуса, растительного масла и пряностей. Готовят также впрок маринованные овощи, плоды, грибы. Взрослым, практически здоровым и физически активным людям нет нужды отказываться от этих вкусных, возбуждающих аппетит приправ и своеобразных домашних консервов, особенно в зимнюю пору. Использование маринадов в диетическом питании существенно ограничивают уксус и немалые количества поваренной соли.

 

Предыдущая глава ::: К содержанию ::: Следующая глава

 

                       

  Рейтинг@Mail.ru    

Внимание! При копировании материалов ссылка на авторов книги обязательна.