big-archive.ru

Большой информационный архив

                       

Лисички жареные

Нарезанные на части свежие грибы отварить в подсоленной воде (3—5 минут), отцедить, посыпать черным перцем, обвалять в муке и жарить на растительном масле 30—40 минут. Перед подачей посыпать нарезанной зеленью петрушки и укропа.

450 г лисичек, 30 г масла, 20 г муки.

 

Предыдущая глава ::: К содержанию ::: Следующая глава

 

                       

  Рейтинг@Mail.ru    

Внимание! При копировании материалов ссылка на авторов книги обязательна.