big-archive.ru

Большой информационный архив

                       

Омлет с грибами

Свежие грибы отварить в подсоленной воде (4 минуты), мелко нарезать и жарить на маргарине. Затем залить их предварительно взбитыми с солью яйцами, перемешать и, встряхивая, поджарить на сильном огне до загустения и образования корочки снизу. Готовый омлет сложить вдвое и посыпать  нарезанной зеленью.

100 г грибов, 6 яиц, 20 г маргарина.

 

Предыдущая глава ::: К содержанию ::: Следующая глава

 

                       

  Рейтинг@Mail.ru    

Внимание! При копировании материалов ссылка на авторов книги обязательна.