big-archive.ru

Большой информационный архив

                       

Салат из свежих шампиньонов с яйцом

Шампиньоны отварить в подсоленной воде, отцедить, охладить и нарезать ломтиками. Сваренное вкрутую яйцо порубить и соединить с грибами. Смесь заправить растительным маслом, уксусом, посолить и перемешать. Салат выложить в салатник, посыпать черным перцем и украсить нарезанной зеленью.

150 г грибов, 3 яйца, 45 г масла, 6 г уксуса.

 

Предыдущая глава ::: К содержанию ::: Следующая глава

 

                       

  Рейтинг@Mail.ru    

Внимание! При копировании материалов ссылка на авторов книги обязательна.