big-archive.ru

Большой информационный архив

                       

Шампиньоны тушеные со сливками

Свежие шампиньоны обдать кипятком, нарезать ломтиками, положить в кастрюлю, посолить и залить сливками. Тушить на слабом огне 30—35 минут. Затем снять с огня, заправить сливочным маслом и лимонным соком.

450  г   шампиньонов,   150   г   сливок,   15   г   масла, ½ лимона.

 

Предыдущая глава ::: К содержанию ::: Следующая глава

 

                       

  Рейтинг@Mail.ru    

Внимание! При копировании материалов ссылка на авторов книги обязательна.